ÜRÜNLER

brewmaxx – bira endüstrisi için otomasyon çözümü

brewmaxx, bir bira fabrikasının hem tam ölçekli hem de kısmi otomasyonu için kullanılabilir. Tipik işlem alanları şunlardır:

• Silo sistemleri
• Brewhouse
• Fermente etme ve depolama sistemleri
• Maya yönetimi
• Filtrasyon
• Şişeleme tesisleri
• Yardımcı tesisler
• CIP tesisleri

Brewmaxx proses kontrol sisteminin temel versiyonu aşağıdakiler için sistem bileşenleri sunar:

• Proses verisi toplama ve değerlendirme,
• Reçete yönetimi ile proses kontrol

Üretim veri yönetimi

brewmaxx, operasyon, proses, makine ve enerji verilerinin kaydedildiği, işlendiği ve geri çağırıldığı yüksek performanslı gerçek zamanlı bir veri tabanı ile donatılmıştır. Bir dizi önceden tanımlanmış üretim, parti ve tüketim raporları standart olarak mevcuttur. Raporlar Excel’de oluşturulur ve oldukça kolay bir şekilde işlenebilir. Brewmaxx üretim veri yönetim sistemi, işlevselliği açısından temel Plant Acquis iT sistemi ile aynıdır.

Proses kontrol sistemi

Standart brewmaxx proses kontrol sistemi, class konsepti sayesinde, bira endüstrisinin kontrol ve proses mühendisliği görevleri için kanıtlanmış çözümler sunar.

Sekans tabanlı reçete kontrolü

Standart proses kontrol sistemine entegre olan brewmaxx, özellikle bira fabrikalarındaki iş akışı kontrollü prosesler için geliştirilmiş sistem bileşenleri sağlamaktadır. Ayrıca, reçete kontrolü, master reçetelerin yönetimi ve oluşturulmasının yanı sıra tank çiftliği yönetimi ve rota kontrolünü içermektedir. Kazanımlar;

• Weihenstephan Standartlarına göre şişeleme tesisleri için optimum çözüm
• Entegre reçete kontrollü sürekli proses kontrol sistemi
• İsteğe bağlı sektöre özgü teknolojik classlar (ekipman modülleri)
• Otomatik rota kontrolü (yönlendirme)
• Tank çiftliği yönetimi için özel fonksiyonlar
• Malzemeyle tabanlı proses kontrol
• “Programlama yerine parametreleme” ilkesini karşılar. Kişiye bağımlı olarak oluşturulan
• bir PLC kodu mümkün olduğunca hariç tutulur
• Üretimi durdurmadan proses programlamayı etkinleştirir
• Merkezi sunuculu düz sistem mimarisi
• PLC üreticisinden bağımsız
• Modern kullanıcı arayüzü
• (Vektör tabanlı) proses grafiklerinin mükemmel sunumu
• Önceden yapılandırılmış teknik ve teknolojik otomasyon classlarından oluşan kapsamlı kitaplık
• Hızlı mühendislik ve devreye alma için standart mühendislik araçları
• Sürükle ve bırak yoluyla bireysel üretim raporlarının verimli bir şekilde oluşturulması
• Proses teknik bilgisini (denetimler, personel eğitimi, vb.) Güvence altına almak ve iletmek için yüksek düzeyde standardizasyon
• Standart yazılımlar ile entegrasyon (Microsoft Windows, Office ve SQL)
• Tek istasyondan çok sunuculu sistemlere ölçeklenebilirlik
• Diğer brewmaxx sistem sürümleriyle ileri ve geri uyumluluk

Endüstriler

• Bira endüstrisi

Fonksiyonlar;

• Veri toplama, veri arşivleme vb.
• Zayıf nokta analizi, verimlilik analizi vb.
• Konfigüre edilebilir parametrelerle sekans tabanlı proses kontrolü
• Özel teknolojik classlar, (otomatik kaynak tank veya hedef tank değişikliği ile transfer süreçlerini gerçekleştirmek için)
• Üretim siparişlerini oluşturmak ve yönetmek için sipariş listesi
• Prosedürler, master reçeteler ve parti kayıtları için ek standart raporlar
• Mühendislik aracı (Nesne Kontrol Matrisi)
• Merkezi mühendislik ortamı (Configuration Manager)
• “Operasyonu ve izlemeyi” görselleştirmek için merkezi kullanıcı arayüzü (Operasyon Yöneticisi)
• Merkezi kullanıcı yönetimi
• Veri toplama için sistem classları
• Alarm ve Olay iletimi